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香蕉+馄饨皮?这个奇葩组合的“糖果”还挺好吃哒

2017年05月 05日 08:58 | 来源: 西镇一婶趣活堂 | 扬州网官方微博
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美食的世界就是好玩,只要你能脑洞大开,啥稀奇古怪的搭配组合都能做出来,味道还不错呢。今天要做的这款美食,就是香蕉跟馄饨皮的完美配搭。看似没关系的两种食材,经过创意组合之后就变成了极其简单的手作零食。不管是自己吃孩子吃还是用来待客,都挺合适的。有小伙伴问我怎么不写鸡汤文了,不是我不写啊,而是我们家6 0天的二宝儿压根就不给我时间写啊,男娃儿简直太能闹了,搞得我上个厕所还得紧赶慢赶的,更何况需要气定神闲坐下来个把小时才能进行的码字事业。所以最近的菜谱基本都是都写菜啦,鸡汤文等熊儿子稍微大点再说吧。

材料:香蕉四根,炼乳适量,玉米油适量,馄饨皮32张工具:空气炸锅或烤箱时间:约半个小时开始做喽~~ 1、准备好要用的材料。香蕉不能太熟的,会流汤,也不能太生,口感会发涩。 2、每根香蕉切四段。 3、然后每段再对切。 4、将香蕉都切完后修一下,尽量每一段平整,这样包起来才好看。

5、取一张馄饨皮,中间部分抹上炼乳,不要抹太多,否则会漏出来 6、放入一个香蕉段 7、然后包起来 8、将两头从相反的方向拧成糖果的样子就好了

9、将香蕉段全部包好以后放入炸篮内。没有空气炸锅的可以直接下油锅炸至金黄后捞出,或者是放入铺了油纸的烤盘内,表面刷薄油,然后200度烤10分钟左右,表面变金黄即可。 10、糖果表面稍微涂一点玉米油。你也可以不涂,但出来的口感会很干。 11、空气炸锅200度预热,然后再炸8-10分钟,表面有些变金黄色就可以了。这是炸了五六分钟后表面滋滋冒油的样子 12、简单的炼乳香蕉糖出炉了

一颗一颗的拿着吃很方便。这个要趁热吃哈,凉了就会变硬了,口感也不好了

咬开一口看看里面,炸着吃的香蕉。适合哄孩子玩

啰嗦两句: 1、香蕉不能用太熟的,加热时会流汤,也不能用太生的,口感会发涩。 2、我写的是空气炸锅版,没有的可以直接下油锅炸至金黄后捞出,或者是放入铺了油纸的烤盘内,表面刷薄油,然后200度烤15分钟左右,表面变金黄即可。


责任编辑:费佳佳

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